Das Restaurant liegt direkt gegenüber der Ausfahrt Fabro der Autobahn A1 “Autostrada del Sole”

Das Restaurant ist für die Reisenden der Autobahn Autostrada del Sole A1gut geeignet, bietet einen Stopp zwieschen Umbrien und der Toskana.

Das beste Fleisch unseres Lande wird vor Ihren Augen im großen Stein kamin inmitten des Saales gegrillt.

Im Holzofen, nachdem die Mürbeteigkuchen gebacken sind, werden die Kartoffeln und Zwiebeln in der Glut zubereitet. Auf gleiche Weise, wie man es früher tat, als sich im Haus alles um die Küche drehte und diese der Ort war, an dem man sich ausruhte, sich unterhielt und familiäre Entscheidungen traf.

Im Sommer, wird das Mittag- und Abendessen im Kerzenschein, zwischen Blumen und Bambus, im Innenhof unter der Laube vor dem kleinen Brunnen serviert . Momente der Erholung für Reisende auf der Sonnenautobahn A1.

Wir informieren unsere netten Gästen, dass nur kleine Hunderassen im Restaurant zutritt haben.